
@:3,800円(税込)
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■品名:湯葉6点セット■内容・湯葉煮 華:200g・豆源饗:200g・お刺身ゆば180g・蒸し上げゆば:150g・山菜ゆば巻き:6個入り・山芋茶巾:5個入り■製造者:YUBAざんまい(兵庫県美方郡新温泉町)


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![]() | ■ こだわり湯葉 YUBAざんまいの「ゆば」は美しい山のふもと、清き流れる川のほとりで昔ながらに、大豆をくつくつ煮て丹念に豆乳を炊き上げ丹精をこめて、ゆばを上げています。 昔ながらの伝統はそのままに、新しい工夫もこらして、ほんのりした香りと味わい、まったりとした心地よい色合いを大切に、ココロとからだにやさしい伝統食品を、田舎の素朴さと一緒に皆様のご家庭にお届けしたいと考えております。 「とりどりの湯葉、YUBA三昧、ぜいたく三昧、湯葉三昧」YUBA三昧の「ゆば」を ご家庭やお集いに、またご贈答にとご利用くださいませ。 |
![]() | ■ ゆば煮 華 YUBAざんまいの「味付ゆば」は ゆばの風味を損なうことなく 具材をあっさりと引き立てています。 薄味で味付けしてありますので、 そのまま手軽に美味しく頂けます。 |
![]() | ■ 豆源饗 ゆばに豆乳を加えた絶品の一品。 大豆の甘さと、ゆばの上品な味わいが 見事に一体化した商品です。 口の中でとろーりとしたとろけるような 柔らかい食感が美味です。 お刺身としてポン酢、醤油、柚子胡椒、 味噌だれ等お好みでお召し上がり下さい。 |
![]() | ■ 山菜ゆば巻き やわらかい魚のすり身をベースに 山菜をふんだんに入れ込みました。 YUBA三昧の「味付ゆば」は ゆばの風味を損なうことなく 具材をあっさりと引き立てています。 薄味で味付けしてありますので、 そのまま手軽に美味しく頂けます。 |
![]() | ■ お刺身ゆば ゆばをあっさりと昆布ダシで 含めた逸品です。 昆布の風味とゆばの旨みが 見事に調和した逸品です。 お刺身としてポン酢、醤油等で お召し上がり下さい。 |
![]() | ■ 山芋茶巾 山芋をベースにゆり根、銀杏、生麩、えびを 包み込み、豊かな味わいがあります。 YUBA三昧の「味付ゆば」は ゆばの風味を損なうことなく 具材をあっさりと引き立てています。 薄味で味付けしてありますので、 そのまま手軽に美味しく頂けます。 |
![]() | ■ 蒸し上げゆば とろけるようなゆばを、 幾重にも重ね蒸しあげました。 ゆばのしっかりしたこくと、 大豆の甘さを味わいください。 お好みの大きさで切って、ポン酢・ わさび醤油等でお召し上がり下さい。 揚げ物としてもお召し上がり下さい。 |
![]() | ■ ギフト包装 ご用途に応じて、 「のし」をお付け致しますので、 お気軽にお申し付け下さい。 |
厳選した牛肉を専門店より直送いたします! |
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ホルモン【700g】 1,980円(税込) |
肩ロース【500g】 2,980円(税込) |
三角バラ【500g】 4,980円(税込) |
リブロース【200g】 3,980円(税込) |
ステーキ【200g】 980円(税込) |
カルビ【300g】 1,380円(税込) |
サーロイン【1kg】 3,980円(税込) |
ステーキ【200g】 3,980円(税込) |
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