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油揚げしない「低温ミスト熟成乾麺」だから低カロリーで、まるで生麺の味わい!
プレゼントにも喜ばれています。
男鹿水族館GAOで飼育されている雄のシロクマ「豪太」と雌「クルミ」から生まれた「ミルク」。
シロクマは繁殖が難しいと言われているなか、ここ秋田に誕生してくれた「ミルク」を秋田の食を通して応援したい!という当社の思いをカタチにしました。


【内容】110g(めん80g、ス−プ30g)
【原材料】めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白)、食塩、ポークエキス、砂糖、濃縮乳、異性化液糖、
魚醤、でん粉、香辛料、たまねぎ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、クチナシ色素(原材料の一部に、乳成分、鶏肉、豚肉を含む)
【賞味期限】製造年月日より180日
【保存方法】直射日光、高温多湿の所を避けて保存
【アレルギー表示】小麦 卵 乳 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン
【発送時の箱サイズ】高さ11cm×縦16cm×横18cm 重量240g

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まるで生麺の味わい!美味しい塩ミルク味!

シロクマヌードル 塩ミルク味 油揚げしない低温ミスト熟成乾麺だから低カロリーで まるで生麺の味わい![あきた食彩プロデュース]

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シロクマヌードル 塩ミルク味 油揚げしない低温ミスト熟成乾麺だから低カロリーで まるで生麺の味わい![あきた食彩プロデュース]

商品説明

男鹿水族館 シロクマヌードル 塩ミルク味
油揚げしない「低温ミスト熟成乾麺」だから低カロリーで、まるで生麺の味わい!プレゼントにも喜ばれています
男鹿水族館GAOで飼育されている雄のシロクマ「豪太」と雌「クルミ」から生まれた「ミルク」。シロクマは繁殖が難しいと言われているなか、ここ秋田に誕生してくれた「ミルク」を秋田の食を通して応援したい!という当社の思いをカタチにしました。麺は油揚げをしない新技術を導入。これにより乾燥麺なのに生めんのような柔らかな食感に!
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「シロクマヌードル」のこだわり 年間約6万食を売り上げる人気のシロクマヌードルは、平成24年12月に男鹿水族館GAOで誕生した雌シロクマ「ミルク」を記念して誕生。応援企画として1袋から3円がGAOに寄付されるという、社会貢献ができるヌードルです。目的は、絶滅の危機にあるシロクマを繁殖させようというGAOを応援すると同時に、絶滅の危機にあるシロクマの生態にもたくさんの方に興味を持っていただけたらと考えました。平成25年12月4日(ミルクの誕生日)に一回目の寄付を行い、138,705円を男鹿水族館GAOに寄付しました。
画像
塩ミルク味は、男鹿産のしょっつるを隠し味に使用したまろやかな味わいです。製造元は製麺会社「八郎めん」(秋田県男鹿市)。低温ミストの中で「時間をかけてじっくりと熟成」させた麺を、常温で2日がかりで乾燥させるという新技術を導入。乾燥麺なのに生めんのような柔らかな食感です。

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