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長野県地域発元気づくり支援金事業
あきん堂ネットショップ

切り分けの手間を省きたい方におすすめ!

【つるやさんの一升餅】切り餅小分け

一升餅をおすそわけしやすいように小分けにしました。一つ一つを袋入れしてありますので食べやすく、切る手間もないので便利です。


  • 価格4,700円(税込)

  • 東京都は送料756円

    ※条件により送料が異なる場合があります

    送料・配送方法の詳細

風呂敷の色

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選択肢を選んでから、カートに入れるボタンを押してください。

内容量 切り餅30個
重 さ 合計約2kg(1個あたり約66g×30個)
サイズ たて7cm×よこ5cm(1個あたり)


お祝いに欠かせないアイテムの風呂敷を一升餅ご注文の方に無料でお届けします。
サイズ90cm×90cmの不織布風呂敷です。
ピンクか紫どちらかをお選び下さい。

※名入れする文字は、お名前または寿や祝の文字などご希望の文字を入力して下さい。(お名前の場合はお手数ですが、読み仮名もご入力ください。)


※こちらの商品は、6/1〜9/30までクール便(冷蔵便)でのお届けとなりますので、通常送料にクール便代216円がプラスされます。

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【つるやさんの一升餅】切り餅小分け

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商品説明



当店では、大切なお祝いの一升餅を愛情を込めて作っています。
お客様に笑顔になっていただくための努力はおしみません!!
お餅の鮮度を保つために、素材や製法にこだわっています。

  原料になるお米は長野県産のものを使用。
安心・安全のために信頼のおける農家から
仕入れをしています。
玄米のまま仕入れて冷蔵保存し、その日に使う分
だけを精米することで、味と鮮度が保たれ、お餅の
「うまみ」「弾力」「きめの細かさ」が生まれます

毎日使う分だけ精米をすることは手間のかかる
ことですが、おいしいお餅を届けたい一心で、
手を抜かず精米しています。
 


 お子様の健やかな成長を願う「一升餅」。
ですから、無添加であることは当たり前。
保存料・安定剤を使わないお餅作り
にこだわっています。
無添加で保存料なしの一升餅なので、
その日に売る分だけをその日の朝に作る
「朝生製法」という生産方法を採用!
餅つき自体は機械を使用しますが、
この機械にもこだわりがあります。
お餅の形のよしあしを決めるコシの強さや
きめの細やかさを出す特別な機械を導入し
ています。
 


  つるやの一升餅はまあるい美しい曲線が好評です。
つきたての熱々のお餅はすばやく計量し、成形
していきます。
ここが当店の職人技の見せどころ!
表面がツヤツヤになるように手早く丸く整えてい
きます。
はじめは球体に近いかたちですが、しばらく寝か
せることで平たいまあるい形になっていきます。
この曲線を出すために、長年培った技術で丹精に
仕上げています。

NPO法人維新塾
このショップは、<長野県 地域発元気づくり支援金事業>を利用し、「地域の元気は個店の元気」を合い言葉に活動をしている「NPO法人維新塾」が運営しています。詳しくはホームページhttp://www.akindou.net/ishinjyuku/をご覧下さい。

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