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安心保障のお店七五三特集!
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商品説明

美味しい冬を応援!














カニの目利きが世界を渡り歩いて選んだ最高品質の本ズワイガニを厳選。

身が締まり味が濃厚な5Lサイズ(特大)の特上部位のみをそろえました。

かにしゃぶを知り尽くした「かにしゃぶマスター」から、美味しかった!と言われる最高品質のかにしゃぶです。

今年のかにしゃぶ始めや、年末年始のごちそうに。

大切な方へのお歳暮ギフトにもおすすめの逸品です。

カニ通の方も初めての方も、安心して食べられる完全国内加工。

確かな品質で選ばれ続ける最高品質の特上部位。
今年の最後を飾るのにふさわしい逸品です。




生のカニの殻をむいて身だけを取り出した「カニのしゃぶしゃぶ」は、カニの身を思いっきり食べられる嬉しい品♪

中でも、スーパーではお目にかかれない、船凍品(船の上で瞬間冷凍)の特大ズワイガニのカニしゃぶです!

船凍品は、すべてのカニの10%以下しかない、鮮度抜群の貴重な品!

しかも! この5Lサイズは、カニ中でも上ランクのカニの中から選んだ、特大サイズの本ズワイガニの太い足の部分からだけ取れる、貴重な品!

1尾からとれるのは、たった4本!
1本、30g前後もあります!

この大きさには、みんなが笑顔に♪(^^)

手でもって食べられるから、子供たちも楽しく食べられます。

「カニは、殻(から)をむくのが面倒!」という方に、うってつけなのが「カニしゃぶ」。

ご覧の通り、カニの殻を1本1本ていねい外した「むき身状態」でお届けします。

殻をむく手間がいらないから、お鍋にお湯を用意しておけば、準備はOK!

あとは軽〜〜くシャブシャブするだけで、プリプリの身を豪快にぱくっ!

「本ズワイガニ」ならではの、繊細な甘みと旨みがジュワ〜と染み出してお口の中が幸せでいっぱい♪

ズワイガニは濃いダシがでるので、しゃぶしゃぶを楽しんだ後は、残ったダシ汁にお米を入れて雑炊が楽しめます。


お好みのタレでステーキでこんなに大きいよ〜!
太くて大きい5Lサイズだから、レア、ミディアム、ウェルダンなど、茹で加減の調整もできます♪お好みの固さとタレでお召し上がりください。かにしゃぶは、ステーキにしても大変おいしくお召し上がりいただけます。
殻がないので調理も簡単!生ゴミも少なくて便利です♪
特大5Lサイズは、1本およそ30g前後(冷凍状態)もあります!食べ応え十分♪お口を大きく開けて、ちゅるちゅるちゅる〜っとお召し上がりください。




さらに























カニの有名な産地は、カナダやロシア。

当店のカニは何十年もの経験を持つ、ベテランの目利きが、身入りのよい美味しいカニを世界から選んでいます。

カニにもランクがあるのです。

ベテランの目利きになると、その姿と味で産地やランクを当ててしまいます。

そんな目で選んだ、美味しいカニを、最高の鮮度でお届けします。


カニの中でもズワイガニは、繊維が細くやわらかく、繊細な甘みと旨みがあり、

そのとろけるようなカニの身質が、まるで女性のようななめらかさを持ち、「カニの女王様」と呼ばれています。

そのなめらかな舌触りととろける旨みは、しゃぶしゃぶにするのにピッタリ!
カニのしゃぶしゃぶを初めて食べるなら、まずはズワイガニが店長の一押しです!


女王にたとえられるように、女性のような優しさとなめらかさを感じるズワイガニ。

ズワイガニの場合は、ある程度の大きさがあるほど、そのなめらかさを体感できます。

クチに入れた瞬間に感じる甘みと、噛むほどにジューシーな旨み。

そして、柔らかい繊維がとろけるのどごし。

店長一押しのズワイガニでカニしゃぶをお楽しみください♪




 最高の鮮度を守る!

その美味しさを支えるのは、なんといっても 「 鮮 度 」

どんなにいいカニでも鮮度が悪くてはおいしくありません!

また鮮度のいいカニも、港まで運ばれる間に身がやせてしまったりします。

だから弊店は、船上瞬間冷凍方式(船凍品)の品だけを扱っています。


 

カニの鮮度で「最上級」とされるのが、カニ漁船に冷凍設備をまるごと備えて、

そのまま船の上でカニを冷凍する・・

「船上瞬間冷凍方式」(船凍方式)

この方法で冷凍された品は「船凍品」と呼ばれ、主に高級マグロなどに使われています。

カニでは、市場全体のわずか10%ほどしかないという超・希少品!

「船上瞬間冷凍方式」は、従来よりさらに低い-40℃以下の空気の中で、瞬間的に急速冷凍する「空冷方法」です。

余分な塩分や水も使わないので、カニの細胞を壊すことなく、旨みと甘みを瞬時に閉じ込めることができます!

(ちなみに、一般的なカニの冷凍方法であるブライン方法は、少量の塩水を使うため、塩辛くなったり味がぼやけてしまう場合がありますが、空冷方法はその心配ありません!)

船上瞬間冷凍で、カニの旨味がギュ〜ッ♪♪

最新鋭設備の船と工場から生まれる、わずか10%の最高品質のかにしゃぶです。




 ハイランクの安全食品!

安心、安全があってこその美味しさ。

さらに、美味しさを追求すると、その品質管理基準も当然厳しくなってまいります。

当店では、NASAの宇宙食を作る衛生基準のレベルの
「ハサップ対応工場」で加工しております。





さらに







本当に美味しいかにしゃぶを知るお客様のことを、私たちは「かにしゃぶマスター」とお呼びいたします。

高い品質は美味しいかにしゃぶの絶対条件ですが、美味しいかにしゃぶをどうやって食べるかはそれぞれのマスター次第。

もしかしたら、まだ誰も試したことがないすご〜っく美味しいかにしゃぶの食べ方があるかも!?

新しい食べ方を発見したかにしゃぶマスター様は、ぜひ当店まで教えて下さいませ♪
 持ち手を落として、
 サラダや天ぷらに♪

こちらの商品は、カニの殻をむいた「むき身」です。

カニ棒やポーションとも呼ばれています。

この商品は、カニをしゃぶしゃぶして食べやすいように「持ち手」の殻が残っていますが、他の部分の殻はむいた状態に加工されているので、簡単にサラダや天ぷらに使えます。
そのままサラダやご飯に乗せてお召し上がりいただいたり、バターで焼いてステーキや、ちょっと珍しい!?カニの天ぷらも楽しめます!!

カニの天ぷらを夜ごはんに出したら、

「これ、どうやって作ったの!?」
「今日はちょっと豪勢だね〜!」

と、家族みんなが大感激!!

しかもレシピは、天ぷら用の衣をカニにつけて、170〜180℃くらいの油でカラリと揚げるだけ♪

ぜひお試し下さい!(^^)



↓当店おすすめのかにしゃぶレシピはこちら!↓







【かにしゃぶレシピ1】

カニステーキ

フレンチ気分で♪

新鮮なカニシャブをバターでじゅわ〜っと焼けば、カニステーキの出来上がり。

軽くレモンを絞り、ふわふわの身にナイフを入れて…

バターとカニの香ばしい香りをかぎながら、フォークでおクチに♪

お友達とのパーティーや、家族・友人との夜ごはんに。

キャンプやバーベキューにも!

夏は、「かにステーキ」が最高!




【かにしゃぶレシピ2】

カニと卵のパスタ

日本人の口にぴったりのイタリア料理。
なかでもパスタは、女性も男性も子供たちも大好きなメニューの一つですよね。

パスタは作り手のアレンジ次第で様々な味が楽しめます。

しかもズワイガニのカニシャブは、
低カロリーで高たんぱく質!

繊細な味と上品な甘さで、オイル系、クリーム系、トマト系、スープ系、和風系…と、どんなパスタにも合う夢の食材♪

サッパリ塩味のシーフードスパゲティのレシピ大公開中♪ 皆様もぜひ、ランチタイムに作ってみて下さいね。


そしてやっぱり、定番といえば…

【かにしゃぶレシピ3】
カニのしゃぶしゃぶ

やっぱりシャブシャブが定番!

手に持って「しゃぶしゃぶ」がしやすいように、カニのかたい殻がキレイに切り取ってあります。

殻が最初からカットされているので、面倒な殻むき作業は必要ありません。

お鍋にお湯を用意するだけで、すぐにカニが食べられます。

手に直接持てるので、子供にも大人気!

昆布だしのお湯の中で、軽く2〜5秒しゃぶしゃぶするだけで、ふわっととろけるカニが味わえます。


発送及び、お届けについて、必ずご確認ください。
熨斗(のし)のご指定を承っております。
メッセージ・包装のご指定はご容赦ください。
個人情報保護の観点から納品書・請求書はお送りしておりません。
クレジット決済を選択の場合、ご注文時に決済をとらせていただいております。お届け前の決済のご都合が悪い場合は代金引換、または銀行振込をお選び下さい。
クレジットカード決済をご希望のお客様で、カードエラー等で決済が取れない場合は、「代金引換」に変更して発送させていただきます。


↓お歳暮ギフトに選ばれています。↓

化粧箱入り


<ギフトでご利用の際もご安心下さい>

この商品は、お歳暮やお正月のおもてなしに
ご利用いただけます。

● のし対応 OK!
● 配達日、配達時間の指定 OK!


お届け日時のご指定が有る場合は、
お買い物かごの中のコメント欄にご記入下さい。

安全にお届けするために、かにしゃぶは
発泡スチロールの箱でお届けいたします。

解凍方法やお召し上がり方の説明書、
品質の保証書を商品に同封いたしております。






商品詳細とお届け方法


●冷凍生ズワイガニ

【内容量】合計1.8kg(約600g×3箱)
★解凍後の重量は目減りします。
★ポーションの長さ:9cm前後(冷凍時)
★大きさには多少のばらつきがあります。


【原材料】
ロシア産本ズワイガニ,酸化防止剤(亜硫酸Na・エリソルビン酸Na)

【賞味期限】別途記載
★解凍後はすぐにお召し上がりください。

【加工地】一次加、二次加工ともに北海道


【お召し上がり方】
★カニが直接水に触れないようにポリ袋などに入れ、10分〜30分程度、小分けして流水解凍して下さい。(季節・水温・水量により解凍時間は異なります。)
★完全に解凍すると、カニ自体の旨みも流れ出てしまいます。多少芯が残ってる「半解凍」の状態がベストです。
★必ず加熱して、お召し上がり下さい。


冷凍 クール便


送料無料
(沖縄、一部離島は、送料420円)


同梱できる商品はこちら!

★フルーツ、スイーツ、一部の海産品とは同梱できません。
★お歳暮、御祝い、内祝いなどの熨斗(のし)の指定を承っております。









5Lサイズのかにしゃぶ ご注文ボタンはこちら
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約600g(2〜3人前)

約1.2kg(4〜5人前)
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約1.8kg(6〜8人前)
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約2.4kg(8〜10人前)

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特大5Lサイズのかにしゃぶ 合計1.8kg
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  • 送料無料

蟹カニ・かにしゃぶやお鍋に♪・化粧箱・のし対応

特大5Lサイズのかにしゃぶ 合計1.8kg

商品コード:TD-16-3

冷凍生ズワイガニ
[原材料]ロシア産本ズワイガニ,酸化防止剤(亜硫酸Na,エリソルビン酸Na)
[内容量]冷凍状態で1.8kg(約600g×3箱)
(解凍後の重量は目減りします)
[身の長さ]約9cm(バラツキあり)

かにしゃぶを知り尽くした「かにしゃぶマスター」から、美味しかった!と言われる最高品質のかにしゃぶです。今年のかにしゃぶ始めや、年末年始のごちそうに。大切な方へのお歳暮ギフトにもおすすめの逸品です。カニ通の方も初めての方も、安心して食べられる完全国内加工。確かな品質で選ばれ続ける最高品質の特上部位。今年の最後を飾るのにふさわしい逸品です。

定価:23,625円(税込) 販売価格:13,650円(税込)

130ポイント獲得 

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※産直品や予約品は、この限りではありません。詳しくは、各商品ページの注意事項をご覧下さい。
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3営業日以上お返事がない場合は、と弊店までご連絡下さいますようお願いいたします。

※誠にお手数をおかけいたしますが、フリーメールをご利用の方は、迷惑メールフォルダのご確認もお願いいたします。

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当店の送料については、下の表をご覧下さい。

商品送料 
通常商品840円
(沖縄・一部地域1260円)
送料無料商品無料
(沖縄・一部地域420円)
 
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